お箸
京都の市原平兵衛商店のみやこばし すす竹です。
すす竹とは天井裏などに建材として使われていた竹が囲炉裏やかまどの煙でいぶされ、約150年の月日を経たもの。そのため丈夫でそりにくく折れにくいので箸には最適なのだそうです。
もう使いはじめて2年ほどになります。
一見普通の箸に見えますが、
使ってびっくり!
もうほかの箸は使えません
ていうくらい使いやすいお箸です。
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シンプルで
使えば使うほど味のでるお箸
なんだか家作りに似ているような・・・
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# by roosan | 2005-09-30 22:48 | Comments(4)
はじめての・・・
はじめてのブログ!
今まで読むものだと思っていましたが・・・

気楽に楽しんでいきたい思います。
よろしくお願い致します。
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# by roosan | 2005-09-30 12:48 | Comments(3)